やればできるもんだ!!

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冷奴(モグモグ期)

冷奴って、かなりの楽ちんメニュー
お豆腐を湯通ししないといけないのが少し面倒ですけど・・・。


楽ちんとは言え、豆腐だけを出すのは少しだけ気が引けるので、
お野菜のおひたしを上に乗っけちゃいました

写真はほうれん草とオクラを刻んで木綿豆腐に乗せたものです。
DSC_1905.jpg


≪材料≫
豆腐(木綿or絹) 適量
ほうれん草 適量
オクラ 適量
だし汁 大さじ2-3
しょうゆ 少々

≪作り方≫
①豆腐を湯通しし、ほうれん草とオクラの下ごしらえをする。
②豆腐の上に野菜を乗せ、だし汁としょうゆを混ぜたものを掛けて完成!!

豆腐は畑のお肉ですものね!
タンパク質ばんざ~い

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まとめteみた【やればできるもんだ!!】

冷奴って、かなりの楽ちんメニューお豆腐を湯通ししないといけないのが少し面倒ですけど・・・。 楽ちんとは言え、豆腐だけを出すのは少しだけ気が引けるので、お野菜のおひたしを
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まとめwoネタ速suru | 2012-03-19 (Mon) 01:25


 
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