やればできるもんだ!!

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和風トマトリゾット(モグモグ期)

これは私自信もお気に入り。
少し多めに作って息子と一緒に食べたりしてます

DSC_1848.jpg

≪材料≫
だし汁 大さじ2~3
野菜ミックス 15g
ひき肉(※) 10g
ごはん 40~60g
トマト(※) 40g
塩 少々
※印は事前にフリージングしたものを解凍して利用すると超時短

≪作り方≫
①鍋にだし汁、野菜ミックス(冷凍状態のままでも可)、ひき肉を入れ火にかける。
②①が煮立ったら、ごはんを入れる。
③仕上げにトマトを加え、塩でほんのり味を付けて火を通せば完成!

ピーマン、キャベツ、ひじき等を入れてもおいしいです

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